Vegetarián vs.Želatinová kapsle – co je lepší?

Podle zprávy,prázdné kapsletrh má hodnotu přes 3,2 miliardy dolarů, což znamená, že se ročně vyrobí stovky bilionů kapslí.Tato malá, lehce stravitelná střívka obalují různé práškové látky, což umožňuje pohodlnou konzumaci.

Na trhu s kapslemi se k balení všech typů léků a doplňků často používají dvě suroviny, želatina a celulóza (veggie).Oba mají svůj vlastní význam, který spočívá v jejich složení, původu a potenciálních dietních aspektech.

Pokud jako spotřebitel nebo výrobce chcete zjistit rozdíl mezi nimi, jste na správném blogu.Tento článek si klade za cíl poukázat na jejich klíčové vlastnosti, jako jsou výrobní materiály, stabilita, kompatibilita výplní, průhlednost, ceny atd. Pokud si tedy chcete vybrat to správné zastřešení pro vaše potřeby, pokračujte ve čtení.

➔Kontrolní seznam

1. Z čeho se vyrábí Veggie & Gelatin Capsules?
2. Klady a zápory Veggie vs.Želatinové kapsle?
3. Existuje nějaký cenový rozdíl mezi Veggie & Želatinové kapsle?
4. Vegetarián vs.Želatinové kapsle – které si vybrat?
5. Závěr

1) Z čeho se vyrábí Veggie & Gelatin Capsules?

Veggie a želatina jsou velmi známé;všechny modifikace dostupné na trhu jsou pravděpodobně vyrobeny z těchto dvou.Nicméně,Želatinové kapslejsou levnější na výrobu než ty vegetariánské.A musíte si myslet, proč lidé jdou po vegetariánech, když jsou drahé?Odpověď spočívá v jejich výrobním procesu;

i) Výroba želatinových kapslí

ii) Výroba zeleninových kapslí

i) Výroba želatinových kapslí

"Želatinové tobolky se vyrábějí vařením zvířecích kostí a kůže."

U všech zvířat je látka zvaná kolagen přítomna v kůži, kostech, orgánech a téměř ve všech ostatních částech těla.A jeho hlavní funkcí je poskytovat podporu, ochranu a pružnost.

Obrázek č. 2 Želatina se vyrábí z kůže a kostí zvířat

Nyní zpět k našemu hlavnímu tématu, když se části zvířecích těl (používá se kůže a kosti) zahřívají ve vodě, jejich kolagen se rozkládá a mění svou strukturu na želatinu.Poté se želatina filtruje a koncentruje z vroucí vody, aby se přeměnila na práškovou látku.A nakonec se tento prášek z želatiny používá k výrobě kapslí.

A pokud jste zvědaví, používají se pouze kosti a kůže (nikoli jiné části těla) a pochází pouze z několika vybraných zvířat, jako jsou kráva, prasata nebo ryby.

ii) Výroba zeleninových kapslí

"Jak název napovídá, kapsle Veggie jsou vyrobeny z celulózy, která je hlavní složkou buněčné stěny všech rostlin."

Ze 7,8 miliardy lidí na světě je asi 1,5 miliardy vegetariánů.Ve většině náboženství je vegetariánství nutností.Mnoho lidí však volí vegetariánství také kvůli lásce ke zvířatům.

Obrázek č. 3 Celulóza extrahovaná z rostlinných buněčných stěn za účelem výroby zeleninových tobolek

No, ať už je to jakkoli, nemohou konzumovat věci vyrobené ze zvířat, jako jsou želatinové kapsle.Vegetariáni však mohou jíst rostliny, a tak farmaceutické společnosti po celém světě vyvinuly Veggie kapsle z hydroxypropylmethylcelulózy (HPMC), přírodní látky v rostlinách.

2) Klady a zápory Veggie vs.Želatinové kapsle?

Je to bezesporu, že vegetariánské aželatinové kapslese používají po celém světě, ale každý z nich má své vlastní výhody a nevýhody ve srovnání s ostatními, o kterých budeme diskutovat níže;

i) Stabilita

ii) Rychlost rozpouštění

iii) Průhledné tělo

iv) Preference spotřebitele

v) Odolnost vůči světlu a teplu

vi) Kompatibilita s výplňovými léky

i) Stabilita

Správné skladování želatinových kapslí je klíčové pro udržení jejich stability.Tyto kapsle mají vyšší obsah vlhkosti v rozmezí od 13% do 15%, což je činí náchylnějšími na extrémní vlhkost.Doporučuje se skladovat je na suchém a chladném místě, aby nedošlo k jejich znehodnocení.

To stojí za zmínkuHPMC kapslemají nižší obsah vlhkosti ve srovnání s želatinovými kapslemi, díky čemuž jsou stabilnější a méně náchylné na extrémní vlhkost.Přesto se doporučuje jejich skladování na suchém a chladném místě, aby byla zachována jejich strukturální integrita.

ii) Rychlost rozpouštění

Pokud používáte želatinové tobolky, můžete si všimnout, že se rozpouštějí pomaleji než jiné tobolky.Želatinové tobolky totiž obsahují polymerní řetězce se zesíťovanými vazbami, které zpomalují rychlost jejich rozpouštění.Polymerové řetězce se zamotávají, takže je pro rozpouštějící se molekuly těžší proniknout a přerušit spojení.Čím více je příčných vazeb, tím déle trvá, než se želatinové kapsle rozpustí.V důsledku toho, když užíváte léky v želatinové tobolce, může trvat déle, než se lék vstřebá do vašeho systému.

Na druhé straně polymery celulózy rostlinného původu vvegetariánské kapslenevytvářejí propletené struktury, což vede k rychlejšímu rozpouštění při kontaktu s vodou.Lék se tak může dostat do těla mnohem rychleji.

iii) Průhledné tělo

Jednou z největších výhod kapslí Veggie & Gelatin je, že mohou být průhledné, což znamená, že můžete vidět skrz kryt a podívat se, co je uvnitř;když se spotřebitelé mohou podívat dovnitř toho, co je v léku, skutečně to zvyšuje jejich morálku a důvěru v produkt, což pomáhá zvýšit prodej.

iv) Preference spotřebitele

Želatinové kapsle jsou široce používány a přijímány ve farmaceutickém průmyslu.Někteří spotřebitelé jim však mohou dávat menší přednost kvůli jejich povaze ze zvířat.

Vegetariánské kapsle preferují vegetariáni, vegani a lidé se specifickými dietními preferencemi, protože neobsahují živočišné složky a jsou vhodné pro různá dietní omezení.

v) Odolnost vůči světlu a teplu

Pokud jde o odolnost vůči vysokým teplotám a přímému slunečnímu záření, jsou vegetariánské kapsle mnohem pevnější než ty želatinové.

Většina kapslí Veggie tam může odolat tepelnému rozkladu až do 80 °C a šance, že se poškodí přímým slunečním zářením, jsou velmi nízké.Naproti tomu želatinové kapsle odolávají teplu pouze do 80 °C a na přímém slunci se snadno poškodí.

vi) Kompatibilita s výplňovými léky

Želatinové kapslenemusí být vhodné pro specifické náplně obsahující aldehydové skupiny, což omezuje jejich toleranci vůči konkrétním materiálům.Naproti tomu HPMC veggie kapsle mají širší toleranci a jsou kompatibilní s různými výplňovými materiály, včetně těch, které obsahují aldehydové skupiny.

➔Srovnání tabulky Vegetarián vs.Želatinové kapsle

Zde je srovnání mezivegetariánské kapslea želatinové kapsle:

3) Existuje nějaký cenový rozdíl mezi vegetariánskými a želatinovými kapslemi?

„Želatinové kapsle jsou obecně dostupnější ve srovnání s vegetariánskými kapslemi.Rozdíl v nákladech vzniká kvůli výrobnímu procesu a surovině použité pro každý typ kapsle.“

Obrázek č. 4 Kolik stojí vegetariánské a želatinové kapsle

Želatinové kapsle jsou vyrobeny ze želatiny živočišného původu, což je široce dostupný a cenově výhodný materiál.Výrobní proces je relativně jednoduchý (vaření a filtrování), což přispívá k nižší ceně želatinových kapslí.

Na druhou stranu, vegetariánské kapsle jsou vyrobeny z rostlinných celulózových materiálů, jak bylo zmíněno dříve, jako je hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC).Výrobní proces pro vegetariánské kapsle zahrnuje další kroky a materiály (míchání, zahřívání, chlazení, správná viskozita atd.), které mohou vést k vyšším výrobním nákladům než želatinové kapsle.

4) Vegetarián vs.Želatinové kapsle – které si vybrat?

Jak již bylo zmíněno, existuje řada prvků, které je třeba vzít v úvahu při rozhodování mezi vegetariánskými a želatinovými kapslemi.Kvůli jejich sníženému obsahu vlhkosti a hygroskopičnosti nabízejí vegetariánské kapsle jednoznačnou výhodu z hlediska stability.Jsou stabilnější v rozsahu teplot a úrovní vlhkosti, což je činí méně náchylnými k rozpadu než želatinové tobolky.

Rostlinné kapsle mají také výhodu, že se snadno rozpouštějí ve vodě při pokojové teplotě, zatímco želatinové kapsle ztrácejí rozpustnost pod 37 °C a nejsou schopny se rozpustit pod 30 °C.

Dalším důležitým rozdílem je jejich schopnost přizpůsobit se výplňovým materiálům.Veggie kapsle jsou přizpůsobivější a mohou pojmout širší škálu plnících látek, včetně těch, které jsou tekuté nebo polotekuté konzistence.Na druhé straně želatinové kapsle se mohou snadno znehodnotit, když jsou vystaveny specifickým kapalným výplňovým materiálům, a jsou citlivé na aldehydické konečné produkty.

Navzdory těmto variacím mají obě varianty kapslí řadu výhod.Při správné konzervaci lze želatinové a zeleninové kapsle uchovávat delší dobu, aniž by hrozilo nebezpečí růstu bakterií.Oba se dobře rozpouštějí při teplotě lidského těla (98,6 F).Jsou také přizpůsobitelné, pokud jde o velikost, barvu a tvar, což usnadňuje rozlišení mezi různými výplňovými materiály.

Rozhodnutí je na tobě!

Nakonec výběr mezi vegetariánskými a želatinovými kapslemi závisí na individuálních preferencích a specifických potřebách.Pokud vás netrápí dietní nebo náboženská omezení a náplň je kompatibilní, pak jděte na želatinové tobolky, protože stojí mnohem méně.

Na druhou stranu, pro ty, kteří hledají zvýšenou stabilitu, rozpustnost a rostlinnou variantu bez živočišného původu, poskytují zeleninové kapsle spolehlivou a preferovanou alternativu.Každý typ má své přednosti a rozhodnutí by mělo být založeno na prioritách a hodnotách spotřebitele.

➔Závěr

Pokud jste velkoobchod nebo výrobce, který chce koupit ty nejlepší vegetariánské a želatinové kapsle pro své léky nebo doplňky, pak my v Yasin můžeme splnit všechny vaše potřeby na jednom místě.S více než 30 lety zkušeností a 8000 tunami roční produkce se my ve společnosti Yasin snažíme našim zákazníkům poskytovat nejen kapsle nejvyšší třídy, ale také poprodejní servis.Ať jsou vaše potřeby jakékoli, můžeme vše přizpůsobit tak, aby vaše produkty fungovaly dobře a vydělávaly vám obrovské zisky.